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Nos adresses chocolatées
THE place pour les choco addicts
Nu Pasen voor de deur staat, vinden we een overvloed aan paasklokjes, paashaasjes en paaseitjes van chocolade in alle chocoladeshops en supermarkten. Als een lekkernij waar zowel jong als oud niet aan kan weerstaan, wordt chocolade vandaag gemaakt in allerlei geuren en kleuren.
Van creatief tot excentriek
De chocolademarkt staat geen seconde stil en komt op de proppen met allerlei vernieuwende producten, het ene al ongebruikelijker dan het andere. Met de soms verrassende vorm, smaak en samenstelling verveelt het product geen moment.Creatievelingen kunnen hun hartje ophalen en de eindeloze mogelijkheden van chocolade benutten.
Een van de meest opmerkelijke vormen van chocolade is erotische chocolade, met natuurlijke lustopwekkende ingrediënten (granaatappel, gember, enz.). De chocolade prikkelt het verlangen en staat garant voor unieke en intense intieme momenten.
Een van de meest opmerkelijke vormen van chocolade is erotische chocolade, met natuurlijke lustopwekkende ingrediënten (granaatappel, gember, enz.). De chocolade prikkelt het verlangen en staat garant voor unieke en intense intieme momenten.
Le chocolat « écolo » essaye, quant à lui, de réduire l'impact environnemental qu'implique la production de chocolat sur la planète, en utilisant 100 % du cacao (tandis que les autres fabricants n'utilisent que la fève). Pour être plus responsable en tant que consommateur, il est bon de prendre en compte la provenance de ces fèves ainsi que des labels présentés et inscrits sur le produit, affirmant que le chocolat fait partie du commerce équitable.
Enfin, légumes en chocolat ou chocolat aux légumes, les deux se font et étonnent les amateurs ! On doit à Carrés Futés la création de tablettes gourmandes à la tomate, poivron, carotte, à cuisiner dans des préparations salées. Véritable trompe l'oeil, celles-ci n'ont pas le goût de chocolat même si elles en ont tout l'air !
Alors, pour vous aider à choisir vos chocolats de Pâques, on vous a déniché une petite sélection d'adresses chocolatées, à ne pas manquer cette année !
Enfin, légumes en chocolat ou chocolat aux légumes, les deux se font et étonnent les amateurs ! On doit à Carrés Futés la création de tablettes gourmandes à la tomate, poivron, carotte, à cuisiner dans des préparations salées. Véritable trompe l'oeil, celles-ci n'ont pas le goût de chocolat même si elles en ont tout l'air !
Alors, pour vous aider à choisir vos chocolats de Pâques, on vous a déniché une petite sélection d'adresses chocolatées, à ne pas manquer cette année !
NOS COUPS DE FOUDRE DU MOMENT
Patrick Roger
Nouvelle adresse à la mode
Nouvelle adresse à la mode
Il manie le chocolat comme personne et s'incarne dans une liberté d'expression absolue, Patrick Roger - artiste sculpteur et chocolatier surnommé le « Rodin du chocolat » - s'impose sur le devant de la scène avec des créations uniques et savoureuses. Il s'exprime dans une création sans limites ni codes, à l'exception des siens et de ceux du chocolat. Exigeant et passionné, l'artiste est à l'image de ses sculptures : audacieux, sensible et atypique.
On vous conseille alors de vous arrêter dans une de ses neufs boutiques parisiennes, reconnaissables par leurs devantures vert émeraude et leurs vitrines ornées de trésors en chocolat, pour allier petit plaisir et gourmandise !
9 adresses en île de France
patrick_roger_off
9 adresses en île de France
patrick_roger_off
PLAQ
La confidentielle
La confidentielle
Direction la rue du Nil cette fois-ci pour découvrir la manufacture de chocolat PLAQ. De la fève de cacao à des tablettes fines et aromatiques, Sandra et Nicolas - les fondateurs de PLAQ - imaginent des recettes gourmandes, originales et délicates pour créer un chocolat Pur et Nu. Le savoir-faire artisanal avec l'obsession du goût sont des points majeurs pour eux. L'intention étant de retrouver un goût vrai, brut et authentique en bouche.
LA MANUFACTURE PLAQ
4 RUE DU NIL, 75002 PARIS
plaqchocolat
LA MANUFACTURE PLAQ
4 RUE DU NIL, 75002 PARIS
plaqchocolat
Le Royal Monceau
Als het wat luxueuzer mag
Als het wat luxueuzer mag
Het laatste adresje om chocolade in al zijn glorie te proeven. Trek naar het luxe hotel Le Royal Monceau ? Raffles Paris om de paascreatie van meester-patissier Quentin Lechat te ontdekken.
Een XXL chocoladetablet, geïnspireerd op hedendaagse kunst (die als een rode draad door het hotel loop), die het klassieke chocolade-ei van zijn troon stoot. Deze overheerlijke en originele creatie is volledig met de hand gemaakt, zonder mallen en machines, en wordt gezien als een ronduit uniek kunstwerk. De XXL paastablet is gemaakt van donkere melkchocolade, met een pinda pralinévulling en heerlijke gekarameliseerde pinda's.
LE ROYAL MONCEAU RAFFLES PARIS
37 AVENUE HOCHE, 75008 PARIS
leroyalmonceau
Een XXL chocoladetablet, geïnspireerd op hedendaagse kunst (die als een rode draad door het hotel loop), die het klassieke chocolade-ei van zijn troon stoot. Deze overheerlijke en originele creatie is volledig met de hand gemaakt, zonder mallen en machines, en wordt gezien als een ronduit uniek kunstwerk. De XXL paastablet is gemaakt van donkere melkchocolade, met een pinda pralinévulling en heerlijke gekarameliseerde pinda's.
LE ROYAL MONCEAU RAFFLES PARIS
37 AVENUE HOCHE, 75008 PARIS
leroyalmonceau