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Nos adresses chocolatées
THE place pour les choco addicts
Im Hinblick auf Ostern stehen Osterhasen und Schokoladeneier hoch im Kurs und sind der Renner in Schokoladengeschäften und Supermärkten. Als beliebtes Nahrungsmittel ist Schokolade in allen Formen erhältlich und erfreut kleine und große Leckermäuler!
Von kreativ bis exzentrisch
Der Schokoladenmarkt liegt zurzeit voll im Trend und ist voll ausgefallenster und überraschendster Innovationen, was Form, Geschmack und Zusammensetzung anbelangt. Damit bietet er reichlich Raum für Kreativität und unendlich viele Möglichkeiten.

So gibt es beispielsweise erotische Schokolade mit von Natur aus aphrodisischen Zutaten wie Granatapfel und Ingwer, die das Verlangen steigern und die Sinneswahrnehmungen von Männern und Frauen erhöhen soll ? für einzigartige und intensive intime Momente.
Le chocolat « écolo » essaye, quant à lui, de réduire l'impact environnemental qu'implique la production de chocolat sur la planète, en utilisant 100 % du cacao (tandis que les autres fabricants n'utilisent que la fève). Pour être plus responsable en tant que consommateur, il est bon de prendre en compte la provenance de ces fèves ainsi que des labels présentés et inscrits sur le produit, affirmant que le chocolat fait partie du commerce équitable.

Enfin, légumes en chocolat ou chocolat aux légumes, les deux se font et étonnent les amateurs ! On doit à Carrés Futés la création de tablettes gourmandes à la tomate, poivron, carotte, à cuisiner dans des préparations salées. Véritable trompe l'oeil, celles-ci n'ont pas le goût de chocolat même si elles en ont tout l'air !

Alors, pour vous aider à choisir vos chocolats de Pâques, on vous a déniché une petite sélection d'adresses chocolatées, à ne pas manquer cette année !
NOS COUPS DE FOUDRE DU MOMENT
Patrick Roger
Nouvelle adresse à la mode
Il manie le chocolat comme personne et s'incarne dans une liberté d'expression absolue, Patrick Roger - artiste sculpteur et chocolatier surnommé le « Rodin du chocolat » - s'impose sur le devant de la scène avec des créations uniques et savoureuses. Il s'exprime dans une création sans limites ni codes, à l'exception des siens et de ceux du chocolat. Exigeant et passionné, l'artiste est à l'image de ses sculptures : audacieux, sensible et atypique. On vous conseille alors de vous arrêter dans une de ses neufs boutiques parisiennes, reconnaissables par leurs devantures vert émeraude et leurs vitrines ornées de trésors en chocolat, pour allier petit plaisir et gourmandise !

9 adresses en île de France
patrick_roger_off
PLAQ
La confidentielle
Direction la rue du Nil cette fois-ci pour découvrir la manufacture de chocolat PLAQ. De la fève de cacao à des tablettes fines et aromatiques, Sandra et Nicolas - les fondateurs de PLAQ - imaginent des recettes gourmandes, originales et délicates pour créer un chocolat Pur et Nu. Le savoir-faire artisanal avec l'obsession du goût sont des points majeurs pour eux. L'intention étant de retrouver un goût vrai, brut et authentique en bouche.

LA MANUFACTURE PLAQ
4 RUE DU NIL, 75002 PARIS

plaqchocolat
Le Royal Monceau
Die Luxus-Option
Eine weitere Adresse für den perfekten Schokoladengenuss. Entdecken Sie zu Ostern die jüngste Kreation des Konditormeisters Quentin Lechat im Hotel Le Royal Monceau, Raffles Paris.

Eine von zeitgenössischer Kunst (die das gesamte Hotel wie ein roter Faden durchzieht) inspirierte Schokoladentafel im XXL-Format, die das übliche Schokoladenei vom Thron verdrängt. Diese köstliche, verspielte und vollständig von Hand, ohne Formen oder Maschinen hergestellte Kreation gilt als einzigartiges Kunstwerk. Die XXL-Ostertafel besteht aus dunkler Milchschokolade mit einer Füllung aus Erdnusskrokant und köstlichen karamellisierten Erdnüssen.

LE ROYAL MONCEAU RAFFLES PARIS
37 AVENUE HOCHE, 75008 PARIS

leroyalmonceau

La table de pâques